- 3 linguri fistic Alesto. Spalam bine carnea, apoi o tamponam cu hartie de bucatarie. Intr-o tigaie incinsa, punem putin ulei de masline extra virgin si prajim cotletele de miel 3 minute pe ambele parti pana sunt frumos rumenite. E important ca atat tigaia cat si uleiul sa fie bine incinse, pentru ca astfel carnea face aproape instant o crusta care inchide la interior toate sucurile acelea delicioase din carne.
5.1K views, 2 likes, 4 loves, 1 comments, 7 shares, Facebook Watch Videos from Reteta-Video: RETETA NOUA!!!! Cotletul de miel la cuptor in crusta aromata de fistic este una dintre cele mai fragede
2 linguri suc de lamaie; 1/2 lingurita fulgi de ardei rosu; 1/2 lingurita de sare; 1/4 lingurita piper; 6-8 cotlete de miel; Ingrediente pentru crusta: 1/2 cana pesmet; 3 linguri fistic decojit; 1 lingurita fulgi de ardei rosu; sare si piper, dupa gust; Ingrediente pentru gatirea cotletelor: 1 lingura unt nesarat; 1-2 linguri de ulei de masline . Mod de preparare:
Cotletele de miel deja preparate se scufunda in compozitia de sfecla rosie, apoi se tavalesc prin compozitia pentru crusta. Spuma de foie gras - Se pune smantana in cratita, se adauga ficatul si se lasa la foc mic pana cand ficatul se topeste. Compozitia obtinuta se pune in blender, dupa care se strecoara si ajunge in sifon (puteti folosi un sifon
Dịch Vụ Hỗ Trợ Vay Tiền Nhanh 1s.
cotlet de miel in crusta de fistic